休みの日には、妻とカフェによく行きます。
本日は、玄関と書斎のインテリアを変えようということになり、福岡市天神のインテリアショップを散策。
そこで見つけたのが、薬院六ッ角にあるorto cafeさん。
見つけたというより、以前から知っていて、機会があれば行ってみたかったお店です。
http://r.tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40001854/
本日いただいたのは、Days Lunch.日替わりランチですね。
とても美味しかったですよ。
店内の雰囲気が何より私好み。ラッキーにも玄関、書斎のインテリアに参考になるポイントもちらほら。
最も関心したのは、私が食べていたものを床に落としてしまったので、最初にいただいていた
お絞りで、床を拭いた瞬間、つかさず新しいお絞りを持ってきていただいたことです。
恐らく、そんなこと店内マニュアルには書いてないと思います。
しかし、こんなちょっとしたサービスがリピートへのきっかけになります。
今回お絞りをさっと持ってきてくれた男性店員さん以外でも同じことができるのかなぁ?
できるとしたら、どんな教育というかをしているのだろう?どんな仕組みがあるのだろう?
なんてことを考えました。
ということで、何度も足を運びそうです。



















